Creme de Maracujá com Iogurte Natural
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes:
- 1 xícara de polpa de maracujá (fresca ou congelada, sem açúcar)
- 1 xícara de iogurte grego natural
- 2 colheres (sopa) de mel ou xarope de agave (opcional)
- 1 colher (chá) de raspas de limão (opcional)
- Sementes de maracujá para decorar
Modo de Preparo:
- Prepare o creme: Em um liquidificador, bata a polpa de maracujá com o iogurte e o mel (se necessário) até obter uma mistura homogênea.
- Adicione um toque cítrico: Misture delicadamente as raspas de limão ao creme para realçar o sabor (opcional).
- Divida em porções: Distribua o creme em taças ou copos individuais.
- Decore: Adicione algumas sementes de maracujá por cima para decorar e trazer textura.
- Sirva: Leve à geladeira por 10-15 minutos antes de servir para um toque extra de frescor.
Dica Extra:
Para uma versão vegana ou sem lactose, substitua o iogurte grego por iogurte de coco.
Essa sobremesa é simples, leve e cheia de sabor, perfeita para quem busca uma opção refrescante e saudável com o toque marcante do maracujá. 🥥🍯🍋
